(fonte Gazzetta dello Sport)
Giusti livelli di vitamina D contribuiscono all’aumento della massa muscolare e alla diminuzione della massa magra. Come? Influenzando due ormoni chiave: diminuisce la produzione di miostatina e aumenta la sensibilità alla leptina. Questa combo modifica la distribuzione delle calorie nel corpo.
LO STUDIO SU VITAMINA D E MASSA MUSCOLARE— A dirlo è uno studio dell’Università di Pennsylvania. I ricercatori americani hanno spiegato il ruolo di questi due ormoni. La leptina ha il compito di segnalare al cervello la necessità di ridurre l’appetito e aumentare il consumo di energia in caso di aumento della massa grassa. La miostatina, invece, regola negativamente la crescita delle cellule muscolari, riducendo la sintesi proteica e aumentando la degradazione proteica. Tutto questo non avviene in caso di obesità.
RISULTATO— Ebbene, in base alla ricerca USA, un buon dosaggio di vitamina D permette di utilizzare le calorie in eccesso per la crescita muscolare invece di essere immagazzinate come grasso. La miostatina per i muscoli e la leptina per il grasso sono messe in condizione di agire all’unisono per mantenere l’omeostasi dei tessuti specifici.