La torta Kinder Paradiso è una vera delizia, dalla base soffice farcita con crema al latte e ricoperta di zucchero a velo, ispirata alla famosa merenda, come la torta Kinder Delice. Piace proprio a tutti, grandi e piccini, e può essere gustata in ogni momento del giorno.
Come preparare la torta Kinder Paradiso
Gli ingredienti genuini e il gusto irresistibile hanno reso la torta Kinder Paradiso, ormai, un piccolo grande classico dei nostri giorni. Scopri come preparare la torta Kinder Paradiso, è facilissimo.
Ingredienti
Zucchero 150 g Burro 100 g Uova 3 Fecola di patate 80 g Farina 80 g Panna 200 ml Latte in polvere 50 g Vanillina 1 bustina Lievito per dolci 10 g Miele d'acacia 1 cucchiaino Zucchero a velo q.b.
Preparazione
Montate le uova intere con lo zucchero, fino a che non diventano spumose.
Aggiungete il burro tiepido e continuate a montare. Versate poi la farina, la fecola, il lievito per dolci e la vanillina e riprendete a montare: l'impasto deve essere ben omogeneo. Versate il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e lasciate cuocere a 170 gradi per almeno 25 minuti. Montate la panna insieme allo zucchero a velo. Aggiungete poi il latte condensato e un cucchiaio di miele, mescolando fino a ottenere una crema omogenea. Tagliate la base raffreddata della torta in due strati. Spalmate la crema fino ad arrivare a 1 cm dal bordo. Coprite con l'altro strado pressando leggermente con le mani. Deponete quindi la torta in freezer per mezz’ora. Una volta raffreddata, tagliate i bordi intorno fino a che si veda bene la farcitura, spolverate con lo zucchero a velo e mettete in frigo per un'oretta prima di servire.
