BRUNORI SAS TORNA CON “ATTITUDINI NESSUNA”

TRA CINEMA E POESIA

(fonte Tgcom)

È uscito il 3 dicembre, per Island Records, "Attitudini: nessuna", il nuovo brano di Brunori Sas che accompagna l'omonimo film documentario di Sophie Chiarello con Aldo, Giovanni e Giacomo. Una canzone che nasce come omaggio al legame artistico e umano del trio comico più amato d'Italia, e che rinnova la collaborazione tra Brunori e gli storici interpreti della comicità italiana.

Nel documentario diretto da Sophie Chiarello, la regista accompagna Aldo, Giovanni e Giacomo in un viaggio alle origini della loro storia, tra ricordi, risate e momenti di riflessione. Il brano di Brunori Sas, prodotto da Riccardo Sinigallia, amplifica questo racconto con la sua cifra poetica, trasformando l'amicizia e il talento in una melodia leggera ma intensa.

PERCHE' SI DICE "RIDI, RIDI, CHE LA MAMMA HA FATTO I GNOCCHI"

SVELIAMO L'ARCANO

Perché si dice “ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi”? Vi è mai capitato di essere rimproverati perché eravate allegri anche in momenti dove magari non c’era niente da ridere? In questi casi, potreste esservi sentiti dire la frase “ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi”. Ma perché si dice così? La lingua italiana è piena di espressioni curiose e a volte difficili da spiegare: “ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi” è una specie di proverbio basato sul non-senso, che viene usato tutt’oggi per far capire a qualcuno, in maniera ironica, che la sua allegria è fuori luogo, perché determinate situazioni non hanno nulla di divertente. L’origine di questo modo di dire non è molto chiara, ma sembra si possa riferire ai tempi di povertà, quando era davvero difficile portare qualcosa di buono in tavola da mangiare: quando la mamma, quindi, riusciva a preparare degli gnocchi con le patate e la farina, era normale essere felici e fare festa per un pasto eccezionalmente prelibato rispetto al solito. In generale, però, il detto ha un senso dispregiativo e chi lo pronuncia dimostra di avere scarsa considerazione per chi, secondo lui, non mostra la sensibilità necessaria per rimanere serio quando serve e continua a ridere, senza rispettare la tristezza o la preoccupazione altrui. Oggi hai imparato perché si dice “ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi”!
 

UN PIATTO REGIONALE DOVE IL MARE E' PROTAGONISTA

BACCALA' BOLLITO ALLA LIGURE

(fonte Libero)

Un piatto semplice, marinaro e profondamente radicato nella tradizione della cucina ligure, Il baccalà bollito alla ligure, è una preparazione semplice ma ricca di carattere. Il sapore deciso del baccalà ammollato, addolcito dalla cottura con le patate, e condito olio extravergine d’oliva, prezzemolo, aglio, talvolta olive taggiasche, da origine a un piatto genuino, profumato e sorprendentemente equilibrato. Perfetto nella stagione invernale è apprezzato tanto come secondo quanto come piatto unico leggero. In Liguria questa preparazione viene chiamata Brandacujun, di derivazione provenzale, il termine “brandar” significa “scuotere, agitare” e si riferisce proprio alla preparazione di questo piatto che ha come ingrediente principale il baccalà o lo stoccafisso lesso  con le patate ed ‘agitato’ per ottenere una mantecata,  con aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva. A piacere potete aggiungere pinoli, olive taggiasche come nella tradizione ligure. Noi lo abbiamo preparato impiattandolo su una crema di piselli e parmigiano e decorato con maggiorana fresca. L’uso del baccalà in Liguria risale almeno al Medioevo, grazie alle rotte commerciali dei navigatori genovesi che importarono il merluzzo essiccato e salato dai Paesi del Nord Europa. La lunga conservazione e il costo contenuto lo resero un alimento popolare, soprattutto nei periodi di magro religiosi. Nel corso dei secoli si è integrato perfettamente nella cucina della regione, dando vita a preparazioni tipiche come il baccalà accomodato, fritto, in umido e, appunto, la semplice versione bollita.

LA CIOCCOLATA CALDA FA BENE AL CUORE SE LA BEVI COSI

SCOPRIAMOLO INSIEME 

(fonte Gazzetta dello Sport)

Dopo una giornataccia al lavoro o un freddo pomeriggio d'inverno, poche cose danno conforto come una sontuosa cioccolata calda. Una bevanda che è più della somma dei suoi ingredienti: è una coccola per il cuore, e non solo in senso metaforico. Da tempo, gli studi scientifici confermano che alcuni composti naturalmente presenti nel cacao possono avere effetti protettivi sul cuore e sull'umore. A patto, però, di consumarla nei modi e nelle quantità giuste.

PENSIERO DEL GIORNO

ESATTAMENTE 

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NERVO SCIATICO

5 ESERCIZI CHE AIUTANO A RIDURRE LA TENSIONE

(fonte Gazzetta dello Sport)

Il nervo sciatico "parte dalla zona lombare, attraversa il gluteo e scende lungo la parte posteriore della gamba fino al piede. Quando si irrita o si infiamma, condizione spesso chiamata sciatalgia o, quando coinvolge il muscolo piriforme, lombo-sciatalgia può provocare dolore, formicolio o rigidità che limitano i movimenti quotidiani" spiega Beatrice Cavalloni, personal trainer, esperta in ginnastica funzionale e pilates. Tra le strategie più efficaci per alleviare questo tipo di fastidio, una volta superata la fase acuta, c’è lo stretching statico mirato: lavorare su muscoli specifici come glutei, piriforme, ischio-crurali e zona lombare aiuta a ridurre le tensioni che comprimono il nervo e migliorano la mobilità dell’intera catena posteriore. È però importante evitare lo stretching quando il dolore è intenso e l’infiammazione è al suo picco: meglio attendere che i sintomi si plachino almeno parzialmente prima di iniziare". Di seguito, una piccola routine efficace proposta dall'esperta: "Cinque esercizi da mantenere circa 90 secondi ciascuno, eseguibili mattina o sera due o tre volte a settimana". Tutti prevedono l’utilizzo di un rialzo sotto un punto d’appoggio: "può essere un blocco yoga, un libro più o meno spesso, oppure qualsiasi supporto stabile che permetta di modulare l’intensità (più è alto, maggiore sarà l’allungamento)".

PIU' SUGGESTIVO D'ITALIA

ALBEROBELLO, LA CITTA' DEI TRULLI

(fonte Libero)

Dal 6 dicembre 2025, nel borgo di Alberobello prende il via un festival di luci che trasforma la Città dei Trulli nel luogo più magico che ci sia. Fino al 6 gennaio 2026, Li.Fe. – Alberobello Light Festival trasforma le strade in un’opera d’arte open air, illuminate da installazioni artistiche e contemporanee realizzate da artisti provenienti da tutto il mondo. La decima edizione del festival delle luci mette al centro del rapporto tra arte, territorio e comunità il tema della sostenibilità, proponendo una riflessione sul rapporto tra arte e responsabilità. La luce diventa così non solo linguaggio estetico, ma anche occasione per ripensare la relazione con ciò che ci circonda. Per questo motivo, tutte le installazioni luminose di Alberobello sono a basso consumo energetico e realizzate con materiali riutilizzabili o locali. Inoltre, sono opere pensate per essere riposizionate o riadattate, prolungandone la vita oltre il festival.

LA DOMENICA SPORTIVA

SU RADIO CIAK 

Quinta puntata domenica 7 Dicembre con tantissimi ospiti in studio e telefonici . Rimanete connessi e sintonizzati dalle ore 15 alle ore 17. Lo spettacolo continua . 
 

SORTEGGIO MONDIALI

CANADA, SVIZZERA E QATAR LE POTENZIALI RIVALI DELL’ITALIA

Se l'Italia uscirà vincente dai playoff, sarà in questa fascia. Ecco gli accoppiamenti. Vincente di Danimarnca, Cechia, Macedonia e Irlanda nel girone A con Messico, Sudafrica e Sud Corea. L'Italia finirebbe con Canada, Svizzera e Qatar nel girone B. Haiti con Brasile, Marocco e Scozia nel girone C. Curaçao va con Germania, Ecuador e Costa d'Avorio nel gruppo E. Iraq/Bolivia/Suriname: la vincente andrà nel gruppo I con Francia, Senegal e Norvegia. Capo Verde finisce nel gruppo H con Spagna, Uruguay e Arabia Saudita. Turchia, Romania, Slovacchia e Kosovo: chi passa va nel girone D con Usa, Australia e Paraguay. Ucraina, Svezia, Polonia e Albania: chi ne esce finisce nel gruppo F con Olanda, Giappone e Tunisia. La Giordania inserita nel gruppo J con Argentina, Algeria e Austria. Vincente DR Congo, Nuova Caledonia, Giamaica con Portogallo, Uzbekistan e Colombia nel gruppo K. Il Ghana va nel gruppo L con Inghilterra, Croazia e Panama. Infine, nel gruppo G, la Nuova Zelanda con Belgio, Egitto e Iran.

IL PRONOSTICO

 LA PROPOSTA 

a cura della pagina Instagram @cultore_offiicial

Augsburg - Bayer Leverkusen 

Stato di forma opposto e maggiore qualità tecnica mi portano a pensare che gli ospiti possano consolidare la loro  posizione in classifica con una bella vittoria, contro una squadra in piena difficoltà.