MASTER CHEF

SPAGHETTI ALLA PUVERIELLO

(fonte Libero)

Gli spaghetti alla puveriello sono un autentico simbolo della cucina povera napoletana, un piatto che nasce dall’ingegno e dalla creatività delle famiglie partenopee. Con pochi ingredienti semplici e genuini, questo primo piatto riesce a conquistare grazie a un sapore deciso e avvolgente che scalda il cuore. Il nome “puveriello” (povero in dialetto napoletano) racconta perfettamente le origini umili di questa ricetta, nata quando le famiglie dovevano creare piatti nutrienti con quello che avevano in dispensa: pasta, uova, formaggio e poco altro. Nonostante la semplicità degli ingredienti, il risultato è sorprendentemente ricco e appagante. Questo piatto si apprezza tutto l’anno, ma nei mesi più freddi regala un comfort culinario speciale grazie alla cremosità dell’uovo mantecato e al sapore intenso del Parmigiano. Gli spaghetti alla puveriello sono la dimostrazione perfetta di come la tradizione napoletana sappia valorizzare l’essenziale, trasformando ingredienti alla portata di tutti in una pietanza che soddisfa anche i palati più esigenti.

PENSIERO DEL GIORNO

EH GIÀ 

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JAPANESE INTERVAL WALKING

LA CAMMINATA CHE FA DIMAGRIRE 

(fonte Gazzetta dello Sport)

Si può trasformare una semplice passeggiata in un allenamento efficace per cuore, metabolismo e longevità? La risposta è sì e porta il nome di Japanese interval walking. È una tecnica sviluppata in Giappone e basata sull’alternanza tra camminata veloce e camminata lenta. L’obiettivo è stimolare il sistema cardiovascolare senza ricorrere a esercizi ad alto impatto. 

TRENITALIA ASSUME

ECCO COME CANDIDARSI

(fonte Libero)

Trenitalia continua il suo percorso di crescita e rinnovamento puntando sui giovani laureati, in particolare profili specializzati in economia ed ingegneria. Le nuove selezioni aperte dal gruppo rientrano nel più ampio piano di potenziamento delle competenze interne del Gruppo Ferrovie dello Stato, che negli ultimi anni ha accelerato il ricambio generazionale e l’innovazione organizzativa. Le posizioni disponibili sono rivolte principalmente a neolaureati, anche senza esperienza lavorativa strutturata, con l’obiettivo di inserire risorse da formare direttamente in azienda.

PENSIERO DEL GIORNO

ESATTO 

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UNILATERAL

IL WORKOUT CHE MODELLA SPALLE E BRACCIA

(fonte Gazzetta dello Sport)

"Allenarsi in modo unilaterale, cioè lavorando su un arto alla volta, è una strategia sempre più utilizzata per migliorare forza, equilibrio e funzionalità del movimento", spiega Francesca Fitness Freak, trainer di Easypersonaltrainer. "Questo tipo di allenamento permette di ridurre gli squilibri tra braccio destro e braccio sinistro, o spalla destra e spalla sinistra, oltre ad aumentare l’attivazione dei muscoli stabilizzatori e coinvolgere maggiormente il core con benefici anche in termini di prevenzione degli infortuni", continua la trainer. Il circuito che Francesca propone a Gazzetta Active prevede tre giri di esercizi da 8-10 ripetizioni per lato e 90 secondi di recupero tra i round. 

A CHE ORA MANGIARE LE FIBRE PER PERDERE PESO?

SCOPRIAMOLO INSIEME 

(fonte Gazzetta dello Sport)

Le fibre alimentari hanno un ruolo importante nei percorsi di dimagrimento perché rallentano la digestione, aumentano il senso di sazietà stimolando la produzione di ormoni come GLP-1 e peptide YY. In questo modo si riesce a controllare l'assunzione di calorie e a gestire l'appetito durante tutta la giornata. 

PSG-BAYERN

LA PARTITA DELL’ANNO

Partita stupenda: apre Kane su rigore, poi Kvara e Neves, ma pareggia Olise prima del penalty di Dembelé che poi fa doppietta come il georgiano. Upamecano e Diaz la tengono viva in vista del 6 maggio. 

 

ETERNA ROMA

IL SOGNO STA PER DIVENTARE REALTÀ 

Un progetto fotografico nato da un’idea di Iudice Stefania e Carmelo Castiglione, con un obiettivo chiaro: trasmettere emozioni pure, unendo arte, poesia, moda, fotografia, musica e comunicazione per valorizzare la bellezza, l’identità e l’anima condivisa di chi ne fa parte… e della meravigliosa Roma.

“GUNS N’ ROSES, LA VERITÀ “

LA PIÙ COMPLETA BIOGRAFIA AGGIORNATA IN LIBRERIA

Considerata da pubblico e critica una sorta di “bibbia” sulla rock band più discussa del pianeta, torna in libreria, in edizione aggiornata, “Guns N’ Roses. La verità” di Ken Paisli. Pubblicata in Italia da Il Castello nella collana Chinaski a partire dal 29 aprile, la biografia si conferma come una delle opere più complete dedicate alla band californiana.